餐饮老板的坏毛病，一定要改！【leyu乐鱼全站App下载】

本文摘要：大多数餐饮老板缺少：品牌思维、周密计划的工作作风、严苛的流程管理习惯、把工作层层分解成做到、大大敦促继续执行单位实施计划的秉性。

大多数餐饮老板缺少：品牌思维、周密计划的工作作风、严苛的流程管理习惯、把工作层层分解成做到、大大敦促继续执行单位实施计划的秉性。他们有如过去的土匪：老子天下 ，生于青萍之末，精于江湖之野，冲向山寨掠财，刁难拐弯，见缝就钻。

　　 条：自以为是　　成语说明：总以为自己是对的。指出自己的观点和作法都准确，不拒绝接受他人意见，形容主观，不虚心。【近义词】一意孤行、执迷不悟、夜郎自大、心高气傲、刚愎自用　　今天是一个信息发生爆炸的时代，是一个科学知识很快改版的时代，企业老板必需努力学习，才会被出局，如果自以为是，不愿转变的习惯不转变，企业倒闭的日子迟早会来。

　　第二条：不懂认同　　会认同别人的人，别人也会认同他。——[德国]席勒-著名诗人　　大多数餐饮老板不懂认同别人，特别是在是对员工，缺少基本的认同。这种老板所不明白：认同别人是人与人之间交流的更佳方法.认同员工才能夺得员工，才能觅员工，员工萎缩，很多时候就是因为得到认同。

奉劝那些自以为是、成天只不会说大话、骂人、说脏话、不懂认同别人的餐饮老板学会认同他人，学会认同自己。　　第三条：不学无术　　大多数餐饮老板不不愿自学。不读书，不看报，不看电视，不网际网路。在他们显然，自学只是为了装点门面罢了，了解一些人脉而已。

即使花钱读书个什么ＢＡ，也是去找几个致富的机会而已。由于长年沉溺于小圈子，信息堵塞，知识结构老化， 终的命运就是被市场出局。　　绝大多数餐饮老板说不清楚“我是谁”。

老板是一个企业的 低主管。如果他都不确切要把企业带上往何方？说不清楚“我是谁”。还能确信员工把自己的未来和快乐竭尽在他身上吗？员工也只不会腊一天算一天，一但有更佳的好去处，毫不犹豫地自由选择离开了企业。企业一直无法觅优秀人才。

更加别说企业发展了。　　第四条：不死守规则　　大多数餐饮企业老板，缺少 基本的所谓黑白辨别标准，不死守规则是他们的通病，对内，计划变幻无穷，今天而立，明天改为，后天再改，手下无所适从；对外，不死守允诺，合作者越来越少，更加劣。变化多端、显得太快、显得自己都找不着北是他们 热衷的事。　　从来不守时开始，到严守允诺，再行到企业内部不按流程管理交流，缺乏交流机制及渠道，没月的会议制度，周例会、月报会、年度工作专题不会等决策都是通过老板私下做出，很少通过月会议做出。

各部门的意见、建议、议案没月的渠道向下传送，向老板传送“悄悄话”，打别人的“小报告”，私下做到一些小动作就出了工作的主要内容。　　他们往往按自己的主观意愿采取行动，指出感觉的东西就是对的，一般来说展现出就是违反客观事实、不认同实践中、违背科学、一意孤行蛮干到底。给企业带给灾难。　　第五条：急功近利　　急功近利是大部分餐饮老板的显著特征，诸事都从“现在能花钱多少钱”的角度考虑到，明天对他们来说是那么很远，种种不确认因素，可变性过于多，无法做到，与其把宝押在遥不可及的明天，还不如取得立刻就需要获得的利益。

　　在这种思维方式起到下，很多餐饮老板对于创立品牌不以为然。他们重视的是如何短期内挣到钱，挣到大钱，这种思维要求了他们的不道德。

他们被出局是恐怕的事。　　第六条：心胸狭獈　　在生活中，普通人如果心胸狭獈，不致严重影响其人生的发展茁壮，企业老板如果心胸狭獈，不致无以获得他人的反对，更加无法构成一个杰出团队，纵使个人再有能力，企业 惜还是逃不过破产的命运。

　　第七条：不愿放权　　很多餐厅老板就像—个“救火队宽”—样，连晚上睡都不肯关口手机，生怕再次发生什么事，为什么不会这样呢？大多是因为老板不愿放权，更加知道该如何放权。　　这些老板习惯了事无巨细，特地插手，特地决策，长此以往，员工都教导了不肯承担责任，推卸责任的习惯。结果自己累官的半死，员工无法茁壮。企业无法培育人才， 惜结果大家都不懂。

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